סדנת בישול אוכל איטלקי

בסדנא נבשל:

· פסטות יבשות וטריות (שנכין בעצמנו)ברוטב עגבניות קלאסי, רוטב פסטו, אלפרדו ועוד.

· פוקצ'ה ברוזמרין.

· ריזוטו פטריות בציר ירקות שנלמד להכין.

· אנטי פסטי:אספרגוס,חצילים,עגבניות, כרובית וכו...

· סקלופיני עגל ברוטב לימון וטימין,וגם ברוטב יין אדום.

· סלט קפרזה, סלט ארוגולה.

· ולקינוח זביונה (קינוח על בסיס יין מרסלה) ופירות.

את הסדנה נלווה ביין לבן ואדום , ונשמע מוזיקה של paolo conte  זמר איטלקי לאווירה מושלמת.

מינימום 10 משתתפים.